Thursday, November 12, 2015

File pule me spinaq

Perberesit:
800 gr file pule
8 luge spinaq te zier
djath
krip dhe ereza te perziera
1 vo
pak miell

Pergatitja:

Qofte me brokoli e patate


Perberesit:
500gr Brokoli
2 patate
100gr djath parmigiano 
2 veze
Krip piper 
Pak vaj ulliri
Buke te thermuar 
Vaj per skuqje 

Pergatitja:

Monday, November 9, 2015

Torte me tri shtresa


Perberesit:
1 l qumesht
3 pudinga vanille
15 lug sheqer
250 g margarin
300 g arra
300 g keksa
300 g kokos
Per lyerje:
150 g qokolade me qumesht
3 luge qumesht
3 luge sheqer
120 g margarin
Pergatitja:

Sunday, November 8, 2015

Qofte me mish ne tave


Perberesit:
500 g mish te grire
1 qepe
1 gote uji oriz te zier
2 thelpinj hudher
1 veze
2-3 luge miell misri ose galete
krip, piper i kuq dhe i zi

Saturday, November 7, 2015

Embelsire shume e shijshme me kokos dhe çokollate (Foto hap pas hapi)


Nje recete teper e shijshme dhe e lehte per t'u bere. Pergatiteni ate sepse nuk do te zhgenjeheni!

Perberesit:
• 443ml çokollate
• tre qese kokos
• qumesht Hopla

Pergatitja:

Friday, November 6, 2015

Kuiz: Zbuloni stilin e kuzhines qe i pershtatet personalitetit tuaj!


Kuizet jane bere nje forme e mire e te zbuluarit te personaliteteve, andaj ne kemi vendosur qe ta krijojme nje kuiz me kuzhine qe ta testojme personalitetin tuaj.

Klikoni "Luaj Tani" dhe ju mund ta gjeni stilin ideal te kuzhines per ju! Nese ky kuiz ju pelqen, do te postojme edhe shume tjera. 

Wednesday, November 4, 2015

Rollate e mbushur dhe patate


Perberersit:
600 gr mish i bluar
2 lug miell
Kripë,vegetë,spec i kuq i shtypur(sipas shijes tuaj)
Vaj
4 vezë te ziera
2 qepë
Patate
200 ml krem (hopla)

Pergatitja:

Tuesday, October 27, 2015

Pomfrit Pica


Perberesit:
- Pomfrit i ngrire;
- Pica
- Cope djathi mozzarella 

Thursday, October 22, 2015

Kek Lava

Perberesit:

2 ve
1 filxhan sheqer
1 filxhan vaj
2 filxhana miell
1 cokollade per zirje

Monday, February 9, 2015

Kërkojmë autor/e të recetave


Jeni te pasionuar per receta?
Doni te paguheni duke punuar nga shtepia?
Dini te shkruani me pak (ose edhe me mire) - pa asnje gabim?
Nuk keni aspak pervoje pune? Atehere jeni ne faqen e duhur.

Na dergoni nje mesazh ne Facebook duke na treguar:
- Moshen;
- Vendbanimin;
- Dergoni 1 recete te bere nga ju apo te perkthyer nga nje faqe ne gjuhe te huaj (me linkun e recetes). 

Kerkojme nga ju:
- Te dini te shkruani vet recete ose
- Te dini te perktheni receta te huaja ose
- Te dini qe te gjeni receta ne faqe shqiptare dhe te i postoni te ne.

Ju ofrojme:
- Mundesi qe te paguheni duke qendruar ne shtepi;
- Pervoje te jashtezakonshme, ku do te mesoni shumeçka ne lidhje me te shkruarit online;
- Page mujore simbolike

Mos hezitoni te na shkruani ne mesazh ne Facebook duke klikuar ketu.

Embelsire shume e lehte me arra


Perberesit:
- Keksa
- Kafe
- Sheqer
- 1 çokollate per shkrirje
- Arra te bluara

Pergatitja:

Saturday, January 24, 2015

Receta per rizoto


Perberesit:

2 gota oriz (ose sipas deshires)
3 karrota
1 qepe
Ullinje
3 luge kreme
1 e gjysme liter leng mishi
Pershute ose lloj tjeter mishi
Kripe, origano, vaj, djath parmezan ose kashkavall
Pergatitja:

Thursday, January 22, 2015

Cokollata Raffaello


Perberesit:
175g wafer me vanille
200g cokollate te bardhe
Pak qumesht
Miell kokosi
Bajame te qeruara sipas deshires

Pergatitja:

Wednesday, January 21, 2015

Gurabi me reçel

Perberesit:
2 ve,
2 filxhan sheqer,
1 filxhan te kafes vaj,
1/2 pecive (pluhur pjekje) dhe miell sipas nevojes,
Reçel te pemeve ose marmelade.

Pergatitja:

Tuesday, January 20, 2015

Rrollade Bananille (Super e shijshme)

Perberesit:
Plazma keks te bluara,
puding vanille dhe çokollade,
1 gjalpe,
2 kokos,
1l qumesht,
2 banane

Pergatitja:

Keksa / Kollaqe


Perberesit:
4 filxhana vaj
2 uje
Miell deri sa te behet brumi i shkrire, jo i forte shume
1 pecive (pluhur pjekje)
1 sheqer vanille
Reçel vishnje
Sheqer pluhur

Pergatitja:

Monday, January 19, 2015

Çokollate e nxehte


Perberesit:
2 luge gjelle kakao pluhur
3/4 e luges se gjelles nisheste 
1 luge gjelle sheqer
600 ml qumesht
150 gr çokollate
1 vanille

Pergatitja:

Sunday, January 18, 2015

Krofne


Perberesit:
1 gote qumesht te voket
5 luge sheqer (lug te madhe)
2 ve
1 luge brume te bukeve (lug te mesme)

Pergatitja:

Friday, January 16, 2015

Pogaçe me qepë të reja

Perberesit:
3 gota e gjysme miell
1 gote kos
1 gote te qajit vaj
1 pluhur pjekje (pecivo)
2 ve- njeren ve vetem te bardhin e veze e hedh ne brume kurse te kuqin e vese e ruan per te i lyer mbi
Pak piper te kuq me fara,
Qepe te reja te grira, pak makdanoz dhe djath i troshitur.


Pergatitja:

Pide te shtepise

1 gote e madhe qumesht i ngrohte dhe1 gote e madhe uje i ftohte, behen bashke me 2 veze komplet edhe 3 luge mesatare vaj ulliri.

Me kete mase e pergatisim brumin.

Per brum nevojiten miell (varesisht prej mases deri max 1 kg), 1 luge e mesme kripe, 1 luge maje dhe 1 luge e vogel sheqer.

Thursday, January 15, 2015

Biskota dimri

Perberesit:
2 gota vaj
1 gote uje te nxehte
1 e kuqe e vezes
1 pluhur pjekje

Pergatitja:

Tuesday, January 6, 2015

Puding homemade

Perberesit:
2 l. qumesht
2 ve
12 luge te medha sheqer
12 luge miell
2 vanil sheqer
1 kokos
1 cokollade
2 luge kakao

Pergatitja:

Saturday, January 3, 2015

Buke shtepie

Buka eshte nje nga gatimet me te vjetra ne kuzhinen tone dhe ne pergjithesi. 

Buka e pergatitur sipas recetave tradicionale, pa aditiv dhe pa ngjyra eshte baze e ushqimit te shendetshem.

Perberesit:

Sallate Nicose (receta me foto per cdo hap)


Sallate nga Nica, France per te provuar sallaten me te famshme franceze, sallaten Nicose.

Eshte nje nga sallatat me permbajtesore, sepse ka ne te nje mori perberesish: patate, bishtaja, peshk tuna, sardele acuga, veze te ziera, ullinje, kaper, sallate jeshile, qepe, domate…