Sunday, January 18, 2015

Krofne


Perberesit:
1 gote qumesht te voket
5 luge sheqer (lug te madhe)
2 ve
1 luge brume te bukeve (lug te mesme)

Pergatitja:

Pasi t'i perziejme te gjithe perberesit shtohet miell deri sa te formohet kulaqi, lihet perafersisht 2 ore qe te vie.

Pastaj kulaqi shtrihet, hollohet, me gote i jipet forma dhe hidhen ne vaj te ngrohur paraprakisht.

Pasi te skuqen nje nga nje i rrotullojme ne sheqer pluhur.

Ju befshin mire

No comments:

Post a Comment