Perberesit:
300gr miell
2 veze
120gr gjalpe i zbutur
¼ luge sode bikarboni
¼ luge caji kripe
200gr djathe
100gr mish te thare
Pregatitja:
Vendosim miellin ne ene, shtojme te gjithe perbersit tjere duke e gatuar brumin per 5min.
Brumin e ndajme ne dy pjese, te paren shtriejme e mbulojme me djath dhe mish te thare, duke i lene hapesire anash rreth 1.5cm.
Ne fund e shtriejme pjesen tjeter e mbulojme dhe i mbyllim per rreth.
E lyejme siperfaqen me veze i hedhim susam dhe piqet ne 180 grad per rreth 20min.
Ju befte mire.
No comments:
Post a Comment